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Alternativmedizin News

Wie uns Hefe bei Demenzerkrankung helfen kann

In Hefen gibt es Proteine, die wie bei den Krankheitserregern beim Tier & Menschen infektiöse Zusammenlagerungen, Prionen, bilden können. Hefen eignen sich deshalb gut als Studienobjekt dafür, um zentrale Mechanismen bei den humanen Krankheiten zu untersuchen. Neben der Creutzfeld-Jakob-Krankheit ist dies auch für andere  neurologische Erkrankungen wie die Alzheimer-Demenz oder Parkinson relevant.

Gesundheit: Rotwein schützt laut Studie vor Karies & Zahnfleischerkrankungen

Forscher fanden aktuell heraus, dass Rotwein Substanzen enthält, welche im Kampf gegen Karies und Zahnfleischerkrankungen helfen können. Die Wissenschaftler stellten bei einer Untersuchung fest, dass Rotwein dazu beiträgt, schädliche Bakterien im Mund abzuwehren.  Die Mediziner veröffentlichten die Ergebnisse ihrer Studie in der  medizinischen Fachzeitschrift Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Gesundheit: Forscher finden neuen Energielieferanten für den Menschen

Es ist kein Fett, es ist kein Eiweiß, es enthält auch keine Kohlenhydrate, aber der Körper zieht daraus Nahrung. Im Gegensatz zu Koffein ist Ketoester kein Aufputschmittel und im Gegensatz zu Müsliriegeln enthält es keine Kohlenhydrate. Es ist die Beta-Hydroxybuttersäure die hier zu Wirkung kommt. Wenn wir den Stoff pur zu uns nehmen, geben wir unserem Körper einen richtig guten Energieschub.

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